重回1998 第4节
??但是家里就这个条件，实在是凑不出钱来了。 ??林秀英生怕借不够钱，每天都盘算着能找谁借。现在竟然听到林清说不用借钱，她自己赚，林秀英觉得女儿不是傻了就是疯了。 ??“现在家里只有一千块，还差两千块。” ??“还有一个月就开学了，你自己赚？你自己怎么一个月赚两千块？” ??林秀英火眼金睛：“你是不是不想去上大学了？” ??“你是不是因为学费，不想去上大学了？” ??林清收到录取通知书后的种种反应，早就让林秀英觉得不对劲了。 ??她没有从林清身上看到任何激动和憧憬，反而看到林清动不动发呆走神。 ??知女莫如母，虽然林清什么也没对林秀英说，但是林秀英已经感受到了。 ??上辈子林清的确是这么想的，但是这辈子林清当然要上大学，她举起双手向林秀英保证：“妈，大学我肯定会去上的！” ??林秀英长舒一口气：“那就好。大学你一定要去上，学费不用你操心，开学前一定给你凑齐。” ??林清和妈妈商量：“妈，你能不能给我一百块做本钱？我自己做点小生意，把学费赚够。” ??林秀英觉得女儿今天头脑真的不正常：“厂里正式工一个月工资六百块，我这样的临时工一个月只有三百。” ??“你做什么生意，用一百块的本钱，一个月赚两千？” ??两千块钱，相当于正式工三个半月的工资，林秀英七个月的工资！ ??林清想靠自己在一个月内赚到两千块钱，无疑是天方夜谭，这根本不可能。 ??林清说道：“妈，你先听我说说我准备做什么生意，我准备在咱们厂里摆个摊……” ??林秀英高声打断林清的话：“不行！” ??“在厂里摆摊？让厂里的人都看到你做生意赔钱？” ??林秀英早就在心中算过无数遍了，只从林清舅家小姨家借钱肯定是不够的，肯定还要从厂里这家借五十、那家借一百。 ??林清在厂里摆摊怎么能让同事们看到？到时候同事心里怎么想？岂不是会觉得林清赔的是自己借出去的钱？ ??林秀英的语气不容商量：“你老老实实在家呆着，学费我会凑够的，用不着你一个小孩子赚钱。” ??林清看到妈妈的态度，顿时知道从妈妈这里借一百块本钱是没戏了。 ??她只能自己想办法了。 ??- ??林清早就想好要做什么小生意了——她要卖炒酸奶。 ??炒酸奶在一九九八年绝对够新奇！ ??现在没有炒冰机，林清可以用冰块代替。 ??她只要再有不锈钢盘、铲子、酸奶和水果，还有一个小小摊位，就能做炒酸奶了。 ??林清原本打算用一百块钱搞定这些，但是现在连一百块钱都没有，也难不倒她。 ??大厂是一个封闭的小社会，许许多多的大厂人，人生几十年都在和同一批人接触，因此这里最重人情。 ??林清上辈子十八岁时一句开口求人的话都说不出来，认为只要接受别人的帮助她就输了，但是现在她的想法改变了。 ??第二天早上，林清妈妈前脚出门去二食堂上班，林清后脚就带着妹妹跑到一食堂。 ??林清现在看到妹妹就心烦，但是上辈子看过太多儿童独自在家发生意外的新闻，她也不敢把妹妹一个人扔在家里。 ??“钱认识吧？一会儿老老实实跟在我旁边，帮我收钱。” ??“一份炒酸奶两块，你盯着大家放在钱盒里，要是有人少给了，或者有人从钱盒里偷钱，你就拽拽我的衣服。” ??程菲菲激动点头：“我会！” ??“一份两块钱……姐，炒酸奶到底是什么啊？” ??- ??“炒酸奶？那是什么？”一食堂的大爷和阿姨们全都发出了和程菲菲同样的疑问。 ??“从来没听说过酸奶还能炒！”掌勺的张师傅满脸好奇。 ??“咱们食堂里就有酸奶，来来来，丫头你炒一个让我们看看。” ??张师傅一只大手从冰箱里拎出四袋酸奶：“够不够？” ??林清连忙说道：“够了。” ??张师傅啪嗒一下打开煤气灶：“用什么锅？用油不？” ??林清笑了：“不用锅，不用油，也不用煤气灶。” ??“食堂里有冰块吗？还要两个不锈钢盘和一把铲子。” ??林清需要的东西一食堂都有。她在桌子上垫上毛巾，毛巾上放上不锈钢盘——不锈钢盘是食堂里用来做凉皮的，又大又圆又平整。 ??不锈钢盘上整整齐齐地码上一层冰块，冰块上再放一个不锈钢盘。 ??酸奶倒在上面的不锈钢盘里。 ??还有切碎的西瓜丁、桃子丁、花生碎、黑芝麻，一齐在不锈钢盘上炒炒炒！ ??配料均匀地混合在酸奶里，酸奶在众人的目光下渐渐凝固。 ??林清用铲子把酸奶一条条地铲起来，炒酸奶贴着铲子变成了一个个卷，被整整齐齐地装在碗里。 ??张师傅双手一拍：“原来是这样！” ??其实挺简单的，但是看林清制作之前，他们打死都想不到。 ??食堂里做凉皮的不锈钢盘大，林清制作出来的炒酸奶也是很大一份。她分别装在几只碗里，分给食堂里的大爷和大姨们尝，静静等待着大家的评价。 ??“好吃！” ??“里面的芝麻和花生碎真香！” ??“冰冰凉凉的，又不像冰淇淋那么硬，吃进嘴里就化了，这口感比冰淇淋好！” ??林清提出从食堂里买酸奶、水果和冰块。 ??“我今天能不能先赊账？等今晚收摊我再把原料钱给食堂。从明天开始就不用赊账了。” ??张师傅大手一挥：“没问题。” ??“你也别出去摆摊了，最近天天下雨，你在外面怎么摆摊呢？” ??“何况在外面摆摊，买炒酸奶的不也都是厂里的人么。” ??张师傅帮林清给食堂领导打电话，直接帮林清申请了一个食堂里的窗口，免费给林清用：“你就在食堂里卖！” ??这对林清而言，真的是意外之喜了：“谢谢张师傅！” ??林清的炒酸奶就这样顺利开张了。 ??午饭时间，随着人们一波波涌入食堂，林清毫不胆怯地开口大声吆喝：“炒酸奶！清凉香甜的炒酸奶！” ??炒酸奶足够新奇，大家谁也没有听过见过，更没有吃过。 ??听到林清的吆喝声，打完饭的没打饭的都走到林清的窗口前，想看一眼炒酸奶究竟是什么。 ??这一看，就移不动脚步了。 ??林清在不锈钢盘下面铺了一层冰块，看到她这么做的食堂员工们都清楚炒酸奶是怎么一回事。 ??然而看不见冰块的人们，许多人一时间还真想不到。 ??“凝固了！这怎么做到的？” ??“酸奶里放了特殊的东西吧？” ??林清笑着说道：“没有！就是酸奶、水果、芝麻花生，除此之外什么也没放！” ??“那怎么回事啊？给我来一份尝尝！” ??“我也来一份！” ??…… ??林清第一天的生意就极好。 ??午饭时间、晚饭时间，她手里的铲子一分钟也没停下来过。 ??晚饭后，食堂里的所有饭菜都卖完了，各个窗口都收拾一空，林清的炒酸奶窗口前还排着长队呢。 ??炒酸奶这么新奇这么火爆，林秀英在二食堂里当然听说了。不止一个人告诉她：“秀英！你家清清在一食堂卖炒酸奶呢！” ??林秀英又着急又上火，偏偏找不到人替班，她只能守在二食堂的窗口里打饭，根本走不开。 ??终于到了下班时间，林秀英把围裙一脱，一路小跑到一食堂。 ??林清面前还有最后两个顾客在等着炒酸奶。 ??“程清！”林秀英生气时才会叫她的大名。 ??林清什么也没说，右手炒着酸奶，左手把钱盒往林秀英面前一推。 ??硬币撞击铁皮盒，发出叮呤咣啷的声响。 ??林秀英看到满满当当的一大盒硬币和纸币，目瞪口呆。 ??“这……这多少钱啊？” ??第4章 提醒 “你怎么一声不吭把自己的姓改了…… ??回家第一件事，林秀英打开钱盒盖子，哗啦啦地把里面的硬币和纸币全都倒在桌上。 ??“一块、两块……” ??“三百二十六、三百二十七……三百二十八！” ??林秀英数钱的手指都在颤抖：“这全都是你一天赚的？” ??林清回答道，“不是，没扣除本钱呢。”