686白米鸡粥（2更）
第二天一早，天还没亮，一行人待城门一开就立刻进来了。 好在回到上膳堂的时候，沈莹还在睡梦中。 夏月初一夜未眠，看到人好端端地回来了，这才松了口气。 沈晋坚持着先去洗漱一番，换上身封七的衣裳，让自己看起来精神些了，这才进屋去看妹妹。 沈莹昨天哭了一下午，天黑之后喝了药才勉强睡下。 此时虽然是在睡梦中，但是眼红依旧能看出红肿，眉心也是紧紧地拧成一团，一看就是睡得很不安稳。 沈晋在炕边坐了会儿，自己也有些支撑不住，伏在炕桌上昏沉沉睡着了。 “哥——”沈莹大叫着从梦中惊醒。 沈晋被她凄厉的叫喊声惊醒，赶紧出言安抚道：“阿莹，别怕，哥没事儿。” 沈莹小脸儿煞白，满脸都是冷汗，呆愣愣地看着眼前的哥哥，一时间分不清是梦境还是现实。 沈晋心疼不已，扯出帕子给沈莹擦拭额头的汗水，抓住她冰凉的手道：“阿莹，你看，哥好端端的，什么事儿都没有，真是对不住，让你担心了。” 沈莹死死抓着哥哥的手，这会儿才算是有了点儿真实感，扑到他怀里，哇地一声哭了出来。 沈晋也伸手环住妹妹的肩膀，不断轻拍她的后背，一直柔声地安抚着她的情绪。 夏月初在外间等了半晌，见屋里哭声渐小，兄妹俩开始小声说话，这才轻轻叩门，提着食盒送进屋。 “人没事就好，昨天可真是把我们给吓坏了。”夏月初边说边把早饭摆上炕桌，“阿莹从昨天开始就吃不下东西，你想必也是没吃什么的，先吃点儿清粥小菜垫垫底儿，有什么话吃完了再慢慢说，当心饿坏了肠胃。” 沈晋忙起身拱手向夏月初道谢。 夏月初这会儿才得空仔细打量了他一遍，神情还是颇有些憔悴的，也不知被抓走的几个时辰里究竟遭了什么罪。 不过这话也不好当着沈莹的面儿问，不然她又要哭得死去活来。 沈晋也跟夏月初是同一个想法，而且他早就跟薛壮等人串通好了，不打算将实情告诉妹妹。 “实在抱歉，昨天让大家担心了。其实那不过是我帮着魏员外的人一起演的一出戏，目的就是为了引出一直跟着我的人，只是我们没想到他们会在端午节动手，倒让你们都跟着受了不小的惊吓。”沈晋说着抬手揉揉妹妹的头发，“昨天吓坏了吧？都是我不好，应该提前跟你打个招呼的。其实昨天魏员外的人一直跟着我保护我，根本不会出事的。” 夏月初听了这话自然是不信的，但是这个说辞，骗骗沈莹还是足够了的。 果然，沈莹闻言立刻抬头问：“真的？” 沈晋点点头，又道：“不信你去问薛东家和封掌柜，他们到的时候也遇到了魏员外的人，其实我早就被救出来了，只不过我们当时在城郊，赶回来也来不及进城了，所以就都在马车上对付着休息了一夜。不过我怕你着急，一大早天还不亮就急忙赶回来了。” 沈莹听他说得这样详细，旁边的夏月初也没提出异议，想必应该是真话，生气地抬手连拍了他好几下。 “哥，这么大的事儿你都不告诉我一声，你知不知道我今天进屋看到……都快被吓死了好么！” 沈莹想起自己担惊受怕了一天一夜，最后竟然是这么个缘故，心里就有些委屈。 但是转念一想，自己受点儿惊吓算得了什么，哥哥平安无事才是最重要的。 所以她只气了一会儿，很快就放软了语气道：“哥，不管怎么说，你没事就好。” 说罢她又努力鼓起气势，抬手戳着沈晋的前胸道：“还有，我跟你说，以后不许再有这种事了，如今你是我在世上唯一的亲人了，就算是为了我，你也要照顾好自己，听到没有！” “好，我肯定会照顾好自己的，我还得给我的宝贝妹妹说个好婆家，选个好夫婿，等着你儿女绕膝，一个个奶声奶气地管我叫舅舅呢！” 沈莹被这话说得红了脸，尤其还是当着夏月初的面儿，好端端的干嘛说这么羞人的事儿。 夏月初见沈莹的精神头好多了，心里也不免对沈晋更加刮目相看。 他不但做事有勇有谋，遇事沉着冷静，对妹妹还这样温柔体贴，也不知道以后谁这么有福气，能嫁给他做妻子。 想到这儿，夏月初就忍不住在自己认识的人里面开始琢磨。 姜瑞禾倒是跟他年纪相仿，但是她尚有婚约在身，而且如今封七似乎又对她颇有意思。 还有就是杨艾琪，但是又比他大了几岁，而且还是宫中的御厨，今后的出路也未必能由着自己。 罢了罢了，人家还在孝期，想这些有的没的做什么。 等他除孝之后进京赶考，到时候不知有多少好姑娘排着队的想要嫁进门呢！ 沈晋哪里知道夏月初都开始操心他的婚事了，喝了一口粥之后就被惊呆了。 夏月初昨晚睡不着觉，心里头又慌得不行，不得不给自己找点事做，不但蒸了好几锅的虾饺点心，还自己从泡米开始，一步一步亲力亲为地熬了一大锅白米鸡粥。 白米鸡粥最要紧的是掌握火候，先大火煮开，然后文火慢熬，期间还要不断搅拌，最后为了让鸡粥爽口不腻，还要用准备好的蔬菜汁下锅调味。 碧绿的菜汁衬托着洁白饱满的米粒，犹如被海草托举起来的一粒粒珍珠，圆润光洁。 米粒经过冷水浸泡和炖煮，一粒粒都吸饱了水分，跟鸡脯肉混在一起，入口即化，是在舌尖留下浓郁的香气。 而此时，蔬菜汁的味道也在口中扩散开来，清香怡人，化解了鸡汤的油腻口感，让人瞬间胃口大开，觉得可以一口气喝好几碗都不会觉得油腻。 这个白米鸡粥最适合用来调养身子，而且是柔和的温补，好消化好吸收，不仅适合病人食用，也很适合沈家兄妹俩这种长时间没有进食的人。